top of page

Kelle Peyniriyle 3 Harika Tarif




Manyas kelle peynirini sadece kahvaltılarda değil, farklı tariflerle de sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Bu yazıda kelle peyniriyle yapabileceğiniz üc harika tarifi paylaşıyoruz.


1. Kelle Peynirli Akdeniz Salatası


Malzemeler:

  • 200 gram Manyas kelle peyniri

  • 1 kase karışık yeşil yapraklı sebzeler

  • 1 adet domates

  • 1 adet salatalık

  • 1 avuç zeytin

  • Zeytinyağı, limon, tuz


Hazırlanış:

  1. Yeşil sebzeleri iyice yıkayın ve kurutun.

  2. Domates ve salatalığı dilimleyin.

  3. Kelle peynirini küçük küpler halinde kesin.

  4. Tüm malzemeleri karıştırıp zeytinyağı ve limonla tatlandırın.

Bu tarif, yaz aylarının sıcak günlerinde hafif ve besleyici bir alternatif sunar.


2. Fırında Kelle Peynirli Makarna


Malzemeler:

  • 300 gram makarna

  • 150 gram Manyas kelle peyniri

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • 1 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı tereyağı


Hazırlanış:

  1. Makarnayı haşlayıp süzün.

  2. Fırın kabına makarnayı yayın, üzerine kelle peynirini serpiştirin.

  3. Süt ve tereyağını birleştirip makarnanın üzerine dökün.

  4. Kaşar peyniriyle kaplayıp 180 derecede fırında peyniri kızıarana kadar pişirin.

Fırından çıkan bu lezzet, hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında beğeni toplayacaktır.


3. Kelle Peynirli Pide

Malzemeler:

  • 1 kg hamur

  • 250 gram Manyas kelle peyniri

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı)


Hazırlanış:

  1. Hamuru ince uzun şekilde açın.

  2. Kelle peynirini hamurun ortasına serpiştirin.

  3. Tereyağını küçük parçalar halinde üzerine koyun.

  4. Kenarlarını kapatıp 200 derece fırında kızırana kadar pişirin.



Bu pide, kelle peynirinin kendine has aromasını ortaya çıkaran özel bir tarif olarak sofralarınıza renk katar.

Afiyet olsun!

 
 
 

Comments


bottom of page